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螃蟹是一种性寒的海鲜类物资,并且在吃螃蟹的时间各人也要分外细致,由于与螃蟹相克的食品有很多,比方菠萝等都是与螃蟹相克的。与此同时板栗这个食品相克的食品也有许许多多,比方榴莲羊肉等都不克不及以及板栗一块儿食用。然而要是将螃蟹以及板栗一块儿食用的话会引起食物中毒征象吗?
螃蟹和板栗能一起吃吗
螃蟹以及板栗可以一块儿吃。然而各人要细致了,螃蟹蛋白质高、板栗热量高,二者都不宜多吃。
螃蟹含有富厚的蛋白质及微量元素,对于身材有很好的滋补作用。螃蟹另有抗结核作用,吃蟹对于结核病的痊愈大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之效用;对付淤血、黄疸、腰腿酸痛以及风湿性关节炎等有肯定的食疗结果。
板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质松散等疾病。同时常吃对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有利。
中医以为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对于肾虚有优良的疗效,故又称为“肾之果”,尤其是老年肾虚、大便溏泻更为相宜,时常食用有强身愈病。
板栗不能和什么一起吃
1、板栗+羊肉:上火、吐逆
板栗是不克不及以及羊肉一块儿同吃的,由于板栗以及羊肉它们二者均属于大热性的食品物,要是同时食用的话很容易诱发上火的哦。再者,两者都不易消化,同炖共炒都不相宜,乃至大概同吃还会引起吐逆。
2、栗子+豆腐:大概致使结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物资,而栗子中则含有草酸,两种食品遇到一块儿可天生草酸镁以及草酸钙。这两种白色的沉淀物不但影响人体吸取钙质,并且还易致使结石症。同理,豆腐也不克不及与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁:一块儿吃会胃痛
板栗是不克不及以及杏仁一块儿吃的,一块儿吃的话会诱发胃痛的哦。
由于杏仁中含油脂量较高容易诱发腹泄,以是不克不及与板栗同吃,杏仁属于热性食品,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因而,要是将板栗以及杏仁同吃的话就会涌现胃痛的征象,要是原来有胃病的朋侪,还会使你的胃病复发哦。
4、板栗+牛肉:腹胀吐逆不消化
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素产生反映,减弱栗子的营养价值,并且不易消化。牛肉性温,它拥有补脾胃壮腰脚、补中益气的效用;而板栗属于咸而温,拥有补肾气、益气厚肠胃的作用。
单从食品的药性来看二者并没有抵牾;但是从营养成分来看的话,板栗中富含维生素C,每一100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而,牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素另有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素产生化学反应,从而丢掉了板栗原有的营养价值。并且,食用板栗以及牛肉会引起腹胀吐逆不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食,最佳隔断一段时间,离开食用。