木瓜牛肉的做法大全

目录：

1. 功效及口味
2. 制作材料
3. 制作方法
4. 小帖士-健康提示

木瓜牛肉实在并不是一种很常见的食品，各人在烹调牛肉的时间了，多为炖煮，而配菜也对比的简朴，多是根块类食品，比方洋芋、胡萝卜等。那末，木瓜牛肉该怎么做才好吃呢？下面给各人先容一下详细烹调要领，然而要是各人不喜好吃木瓜的话，发起照旧不要容易实验。

木瓜炖牛肉是一款咸甜味菜品，制作质料重要有牛肉（瘦）、木瓜、莴笋等。

功效及口味

菜系及效用：关节炎食谱

口胃：咸甜味工艺：原炖

制作材料

主料：牛肉（瘦）300克

辅料：木瓜30克,莴笋100克

调料：姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克

制作方法

1.将木瓜洗净后切成薄片；

2.牛肉洗净后切成3厘米见方的块；

3.姜切成片，葱切成段；

4.莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块；

5.将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内；

6.参加1800毫升净水，用武火烧沸，再改用文火炖煮45分钟；

7.参加盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。

小帖士-健康提示

本品拥有舒经灵敏、强筋健骨之效用，适于风湿痛苦悲伤、虚损、消渴、脾弱不运、痞、水肿、腰膝酸软等症患者食用。