腐竹怎么泡 腐竹的泡制方法技巧

目录：

1. 腐竹怎么泡 腐竹的泡制方法
2. 腐竹用温水加盐泡
3. 腐竹泡制时需要压制一下
4. 腐竹用微波炉泡发

腐竹是一种养分富厚的豆制品，它既可以凉拌也能炒制之后食用，然而市场上出售的腐竹多是干品，想食用就要把它提前泡发，然而腐竹应该怎么泡呢？它怎么泡才气快速变软呢？一会我就把腐竹的泡制要领写出来，各人看过之后就能明确。

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腐竹怎么泡 腐竹的泡制方法

腐竹用温水加盐泡

腐竹泡制时可以筹备一些温水，然后加入适量的食用盐调匀之后再把购置返来的腐竹放入到淡盐水中，让它的整个浸泡，约莫三四个小时之后就能泡好，如许泡出的腐竹软硬匀称，口感好。

腐竹泡制时需要压制一下

想让腐竹泡软的快，在把腐竹放入到净水中之后，必要失个重点的板大概盘子，压在腐竹上面，由于腐竹很轻，放入水中之后很容易飘浮上来，如许会泡软的慢，而压上个板子之后就能防备腐竹上浮，就让它泡软的更快一些。

腐竹用微波炉泡发

腐竹用微波炉泡发对比快，各人在泡制时可以筹备一个带盖的微波炉容器，然后放入腐竹参加净水，然后盖好盖子，入微波炉用高火加热三到五分钟，然后掏出这时内里的腐竹就已经发好了，可以依据本身的口胃去详细烹饪了。