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烧烤是各人在生活中对比喜好的美食,烧烤是可以将肉类大概是蔬菜类举行烤制的工艺做熟,不但味道别开生面,并且无比快速,深受当代人群的喜好,而在制作烧烤的同时烧烤酱是惟一调味的,东北烧烤酱无比拥有特色,配方也很简朴,可以依据本身的口胃去搭配。
东北烧烤酱的做法大全
材料
番茄酱120克,红糖2汤匙,伍斯特酱2汤匙,苹果醋1汤匙,墨西哥辣酱少量,蒜1头,捣碎,芥末粉14茶匙,盐14茶匙
做法
用中火在小汤锅里搅拌加热番茄酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉以及盐。小火炖开然后拿开冷却一下,如许就可以刷在你最喜好的烧烤肉上吃啦!
各
种配方
烤肉酱
配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
做法:将全部质料混淆匀称,便可。
麻辣酱
配料:柠檬汁14杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末12茶匙。
做法:将全部质料混淆匀称,便可。
酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、沙糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将全部质料混淆匀称,便可。
苹果酱
配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁12杯,白醋1茶匙,芥末酱12茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。
做法:将全部质料混淆匀称,便可。
五味酱
配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法:将全部质料混淆匀称,便可。
蒜泥酱
蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。
做法:将全部质料混淆匀称,便可。
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