蒸苹果的功效与作用是什么呢

目录：

1. 苹果蒸熟吃真的有营养吗？
2. 蒸苹果的作用是什么呢？

我平时很喜欢吃苹果，这是我最喜欢吃的一种水果了，但是我妈告诉我，苹果还可以拿来做菜，蒸着吃，蒸苹果的功效与作用是什么呢？

苹果生吃的时候，其中有很多的生果胶，能够软化大便，主要可以用来治疗便秘，促进肠胃蠕动和消化，但是如果把苹果蒸着吃，吃熟苹果，能够有效缓解腹泻，主要是通过减少肠道分泌来止泻的。蒸苹果的制作方法很简单，你只要先把苹果洗干净，然后在上面撒一点点盐，就能够把苹果表面的脏东西洗干净了，还能够起到杀菌的效果，然后把苹果对半切开，放在蒸锅里面蒸就可以了。

苹果蒸熟吃真的有营养吗？

苹果是一种能够有效排毒的水果，很多人都是生吃的，不仅味道好，里面的维生素还容易吸收，但是苹果蒸熟之后也是可以吃的，和生苹果具有很相似的作用，但是它还有一些生苹果没有的作用，煮熟的苹果能够止泻，防止宝宝便秘，熟苹果里面还有很多的可溶性纤维，能够使人体很好的吸收，还能够促进胆固醇的代谢，所以一般具有高血压和高血脂的病人可以食用。

蒸苹果的作用是什么呢？

苹果是一种很普通的水果，但是营养丰富，丰富的维生素、果胶等；很多人都喜欢吃苹果的。吃苹果对身体很有好处，平时生吃苹果的时候能治疗便秘，因为生的果胶可以治疗便秘；然而蒸熟的苹果却可以治疗腹泻，这是由于果胶和鞣酸蒸熟后效果就变了，从而可以治疗腹泻。还有蒸苹果的时最好带皮一起蒸，这是因为苹果中能治疗腹泻的成分是果胶与鞣酸，而鞣酸在果皮中的含量最丰富的。