桑拿鸡的配料与做法

目录：

1. 食材
2. 步骤

桑拿鸡大概许多人在平常是对比少吃的，然而这种食品是对比适宜咱们充任饭菜的，很适宜咱们的胃口，以是咱们可以相识一下桑拿鸡的做法。桑拿鸡是应用红萝卜、清补凉作为配料的，然后在将鸡肉切块，然后用生粉举行腌制，在推拿一些鸡肉，让肉质变的柔软，然后在将鸡肉放进汤底举行腌制。

食材

主料鸡半只辅料红萝卜2根盐适量清补凉1包生粉适量姜适量枸杞适量青菜适量葱适量

步骤

1.筹备好质料，最边上谁人黑黑的一根是别人送的奇怪野生淮山，不想铺张，也一块儿做了。

2.将鸡肉切块，加少量盐以及生粉拌匀，嘻嘻，还可以给它来个推拿后再安排几分钟。

3.鸡肉安排时间，将淮山削皮，削皮后就白嫩嫩的了，野生的胶质更多。固然，要是没有淮山也不影响味道。

4.将清补凉放锅里，把红萝卜以及淮山切块，放一块姜，加少量盐，再把鸡脚、鸡头、鸡脖等不好吃的角料放进去，然后加些净水，大火烧开。要是没有清补凉，也可以用桂园干、蜜枣、红枣、百合、薏米取代。

5.我用的是两层的蒸锅。可以上面蒸、下面煮。家里要是没有这种，也可以用带眼的蒸盘。在蒸盘上放些姜丝以及葱。

6.再把安排好的鸡肉平铺在姜葱上面，然后放几粒枸杞。

7.盖上锅盖，连续大火，下煮上蒸十五分钟摆布。

8.便是这种锅，来个满身照。请漠视锅身被烧黑的处所。

9.十几分钟后就熟了，这时可以把火开到最小。先吃上面的鸡肉，肉质滑嫩。

10.吃完鸡肉，就可以喝煮的汤，还可以下一些洗好的本身爱吃的青菜。