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鸭蛋是许多人喜好的食品之一，由于对付许多人来讲，鸭蛋不仅仅鲜味，并且有无比多种的做法，因而无比的养分康健。固然对付鸭蛋一打有几多个的题目，许多人都会有差别的谜底，由于可以从数学的角度答复，也可以从头脑急转弯的角度答复。以是说这个题目是没有标准答案的。
无非对付吃货们来讲，固然不体贴鸭蛋一打有几多个的题目了，最为体贴的是怎样制作鸭蛋，有哪些鸭蛋的鲜味食品，只有学会更多的制作方法，让这一食品成为餐桌上的常客吧。如许才是真正的相识鸭蛋要领。
烧鸭蛋
质料
奇怪鸭蛋，油，蒜肉酱汁，葱花
做法1.取奇怪的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋～
2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一下子～
3.收汁撒葱花就OK了～
小诀窍:
蒜肉酱做法：猪五花肉半斤加之蒜瓣5粒一块儿搅碎，加盐，酱油，腐乳两片加水吞没大火烧开转小火熬煮30分钟便可。
豆豉辣炒鸭蛋
质料
盐适量，糖，醋，青椒，葱，大葱1根，鸭蛋3个，豆豉2匙
做法1.鸭蛋(从乡间买的)3个搅拌匀称，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。
2.锅内倒油，烧热后参加蛋液炒成块状。
3.接着加豆豉两匙翻炒匀称，连续加葱花、青椒、醋、糖翻炒。
4.末了适量加点盐便可出锅。
土鸭蛋苦瓜饼
质料
200克摆布重苦瓜1根，土鸭蛋4个，米酒水，2汤匙，盐适量，糖适量，味精适量
做法1.苦瓜去掉内籽以及白膜，略斜切成片;鸭蛋先打散2个(半根苦瓜配2个鸭蛋)，放1汤匙米酒水拌匀;苦瓜片放在冰水里冰3分钟去苦味。
2.平底锅抹层油，先把半根量的苦瓜片摊在平底锅上(餐馆里的苦瓜用量很少，家里的可以多放些，你不喜好也可少放苦瓜片)，加盐、糖以及味精(我没用味精，蛋有鲜味)煎熟苦瓜片。
3.逐步倒入鸭蛋液(若此时锅内温度高，要把锅脱离火源倒蛋液)，让其天然在锅内活动挡住苦瓜片(你也可分两次倒鸭蛋液)。
4.小火慢煎，等蛋饼周边松动并脱离锅底立刻翻煎另一面，直至饼两面金黄便可。
以是说不要再纠结于关于鸭蛋一打有几多个的题目了，没关系多学学一些鸭蛋的鲜味食物，让这个养分监看的是我成为餐桌上的常客，为你康健助力加分吧。
