鸡头米的营养价值与功效

鸡头米各人吃过吗？它是一种对比常见的米类食材，它也叫芡实，是一种药食两用的特色存在，它养分富厚，保健效用卓越，平常可以直接用来煮粥喝。那末鸡头米的营养价值有多高？它又有哪些详细效用呢？想详细相识可以随小编一块儿去看看。

tC3t,中国水果文化,www.chinafruits.cn

鸡头米含有大量的碳水化合物以及多种微量元素与维生素，此中钙、磷以及钾等物资的含量都对比高，此外核黄素以及尼克酸以及硫胺素等物资也是鸡头米中最首要的存在，人们食用它之后能吸取养分，也能增进身材正常代谢，进步身材各器官的功效。

鸡头米还能入药，它能补脾健胃，也调治神经，更能缓解头痛，平常把鸡头米与瘦肉一块儿加净水炖制，然后吃肉喝汤，就能让人们的头痛、神经痛以及关节痛以及腰痛等多种痛苦悲伤症状好转。

鸡头米能进步人类的肾功能，缓解人类的尿频，最适宜那些是肾虚的小便倒霉的中老年人群食用。此外奇怪的鸡头米还能直接鲜食，直接鲜食时它可以清热去火，也能消炎止痛，对于人类的咽喉肿痛以及咽喉炎症都显着的医治作用。