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金线鱼也叫红杉大概黄肚,是一种形状尤其英俊的鱼类,它的营养价值很高,拥有显着的滋补的效用,许多人都喜好吃,然而也有些人不晓得金线鱼怎么吃,更不晓得它怎么吃最佳。本日我就把金线鱼的常见服法写出来,让各人轻松相识金线鱼怎么做好吃。
金线鱼怎么吃 金线鱼的常见吃法
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清蒸金线鱼
金线鱼清蒸最好吃,平常可以把奇怪的金线鱼去掉内脏,把它洗濯洁净,不消去鳞,直接摆放有盘子中入锅蒸制,蒸好之后掏出去掉外皮,取下鱼肉,再用生抽以及姜末之后香油调一点料汁,直接醮食就可以。
香煎金线鱼
金线鱼煎着吃也很好吃,制作时要把金线鱼去掉内脏以及鱼鳞,然后再筹备适量的葱姜,把鱼的外貌划几刀,参加姜丝以及葱段再抹上食用盐腌制,平底锅中放油加热之后把腌好的金线鱼入锅煎制,煎到鱼两面金黄之后取就能食用。
油炸金线鱼
金线鱼肉多刺少,用油炸制之后也很好吃,平常炸制曩昔要把金线鱼处置惩罚洁净,去掉内脏以及鳞,然后加食用盐以及葱姜腌制一会,腌好之后去掉水份,外貌粘一些香炸粉,然后入油锅炸熟,掏出沥油,摆放在盘子中撒上少许的孜然就能食用。
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