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百合花在咱们各人的平常生存中是很常见的，平常也有许多人送别人百合花以示对方贞洁优美的意思。实在百合花除了这个用处以外，还可以晒干了用，也便是寻常各人口中时常说到的干百合。提及干百合的功效与作用及食用方法，这对付许多人来讲是不可以或许相识的，这重要以及各人的生存情况有着密不可分的瓜葛。
干百合实在在咱们的生存里也时常被一些人用到，干百合对付咱们的身材也是有着很好的作用的。有些人时常会拿干百合泡水来喝，由于如许不但可以或许解渴，并且还可以润肺。下面就来细致地说说干百合的功效与作用及食用方法。
干百合是将百合用特别的工艺将水份提出来，如许更有利于百合的贮存以及利用。从康健饮食的角度斟酌，时常食用百合，可以起到润燥的作用。
百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是着名的保健食品以及常用中药。民间常将百合做成糕点，广东人更喜好用百合煲糖水，以润肺补气。百合味甘、性平，拥有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，奇怪百合食疗结果佳，四序皆可食用。
干百合的作用与功效如下
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1.润肺止咳：百合含粘液质，拥有润燥清热作用，中医用之医治肺燥或者肺热咳嗽等症常能见效。
2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心境烦闷、喜伤心欲哭等病症。
3.美容养颜：百合明净娇艳，对于皮肤细胞新陈代谢有利，常食百合，有肯定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对于白细胞淘汰症有防备作用，能升高血细胞，对于化疗及放射性医治后细胞淘汰症有医治作用。百合在体内还能增进以及加强单核细胞体系以及吞噬功效，进步机体的体液免疫能力，因而百合对于多种癌症均有较好的防冶结果。
干百合的食用方法如下：
1,百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗洁净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，便可食用。对于中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为相宜。此外在百合粥内参加银耳，有较强的滋阴润肺之用;参加绿豆，可增强清热解毒之效。
2,百合汤：将百合撤除杂质洗净，在净水中重复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，使人回味;若放入冰箱寄放一下子，又是极好的冰镇饮料。
3,百合花茶质料：干百合2朵、蜂蜜10毫升调制：将干百合以滚水冲泡10分钟，饮用时参加蜂蜜便可。功效：排毒、美容养颜。
奇怪的百合不但可以用来送人，并且还可以或许用来食用。同样干百合也有相称同的作用，并且通过上面的先容，咱们还晓得了实在干百合的功效与作用是由许多的，各人可以时常用到。此外，关于干百合的食用方法也是许多的，各人之后没关系闲来无事的时间就可以吃点干百合，这对付各人的身材照旧很有益处的。
