麻辣羊肉火锅做法方法

羊肉各人并不生疏在厂的生存之中羊肉可以补气血对付时常手脚冰凉的朋侪们来讲，羊肉汤有很好的效用，并且呢，对付，宫寒的朋侪们来讲女性朋友羊肉汤既美容又可以对付月经不调，有很好的结果接下来这篇文章是来为各人先容麻辣羊肉暖锅的做法

食物用料

质料：当归30克，羊肉1500克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。

制作方法

（1）姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。（2）羊肉洗净，

切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台便可。

大骨汤一样平常指猪骨汤,即用大骨、老母鸡经长期熬煮而成的拥有浓烈鲜香味的一类高汤，详细制作方法有两种：

1、传统方法：该汤选用鸡鸭猪骨，猪爪，猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的质料，炖汤的时间，水要盖过内里的物料。沸水先烫过，再放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，大火慢滚至汤稠呈乳白色既可。

以上为各位朋友们先容了麻辣羊肉暖锅的做法各人看是否无比的简朴无论是来款待亲戚挚友，照旧以及家人一起来享受这十款麻辣羊肉暖锅都是无比不错的选择时常气血不敷的女性朋友也可以多吃一些关于羊肉暖锅，来增补本身的气血