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冬天是吃冰糖葫芦最佳的季候,过了寒冷的冬天市面上就很难见到冰糖葫芦了,由于气温过高冰糖葫芦就会化失。许多女性想吃酸酸甜甜的冰糖葫芦,然而也会先斟酌冰糖葫芦热量_冰糖葫芦的热量,由于冰糖葫芦外层裹着厚厚的一层糖浆。一起来相识下冰糖葫芦的热量是几多吧。
糖葫芦热量高吗
1根冰糖葫芦(140.0克):223大卡;尺度(100克):159大卡。
1根冰糖葫芦(140.0克)含有热量223大卡,必要健美操66.6分钟斲丧完。每一100克该食品含有:碳水化合物38.73克;脂肪0.38克;蛋白质0.31克。
吃糖葫芦会胖吗
吃糖葫芦不会胖,若是偶然吃一个是不会发胖的。冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不但好吃,并且还非常悦目,红艳艳的山楂果按巨细分列穿在竹签子上,表面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人每每把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。发起在减肥时期的人们,最佳不要食用,或少了吃一点。
糖葫芦的制作方法
质料:红果、白砂糖;
做法:
1.串果挑拣奇怪丰满、巨细匀称的红果,洗净。将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个。
2.熬糖把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例参加水,用烈火熬20分钟摆布。糖熬到方才好时,呈粘稠的透明状。要是熬制时间不敷,糖会粘牙;要是熬患上过久,糖则会泛苦味。
3.蘸糖将串好的红果贴着熬好的热糖上出现的泡沫轻轻滚动,裹上薄薄一层便可。做冰糖葫芦的师傅说,蘸糖这个关键看似简朴,但很必要本领。要是糖裹患上太厚,吃下去一口咬不着果,是对比失败的。糖要蘸上薄薄而匀称的一层,即算胜利。
4.冷却将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟便可享用。所谓水板,实在是平滑的木板,在净水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头拥有吸水性,可以资助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时间,就可以用砧板取代,只要利用前将砧板放在净水里多浸泡便可。