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豆沙包常见的一种好菜,如许的好菜在吃的时间,对于人体蛋白质、碳水化合物的增补有着很好的资助,这也是因为豆沙包在制作上,它的重要质料是以面粉为主,面粉含有的蛋白质、碳水化合物都是对比多,以是对于如许好菜选择是完整可以放心举行的,那怎样做豆沙包呢?
许多人对于怎样做豆沙包并不是很相识,如许的好菜制作也不是很难,无非在制作豆沙包的时间,必要对于它的馅举行选择,常见便是红豆沙馅,如许的馅是许多人爱吃的。
如何做豆沙包:
材料:
普通面粉500克,干酵母5克,水300克,红曲粉适量,黑芝麻少许,红豆沙内馅。
做法:
1.将干酵母与水混淆匀称,参加面粉中,揉成平滑的面团(我用的是面包机和面步伐揉的面),发酵至原体积的2倍大
2.取30克摆布的面团,参加红曲粉揉成粉色,备用
3.将剩余的面团均匀支解成20份,擀开后包入红豆沙内馅,捏紧收口,搓圆
4.将粉色面团擀开,分别切成20对于三角形的小耳朵以及20个小猪鼻子,沾点水粘在包子上,并用牙签戳两个小洞当鼻孔,再粘上黑芝麻当眼睛
5.放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟摆布后以大火蒸10分钟摆布便可
6.停3分钟(俗称虚蒸)再逐步打开盖子,拿出来便可
以上便是对于怎样做豆沙包细致先容,在制作豆沙包的时间,可以依据以上的要领举行,无非要细致的是,在制作豆沙包的时间,要细致和面的本领,如许时间豆沙包吃的时间,表面的皮才会很有口感,常吃豆沙包对于身材没有任何危害。
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