现如今生存中,种种小吃形形色色,无论是麻辣烫、暖锅、照旧烧烤,虽说都是油炸食物,但是深受宽大朋侪们的喜好,小吃愈来愈多,咱们开始注意卫生题目,各人有无斟酌过对于本身的肠胃是否康健呢,常吃辛辣并且油腻的食品,肠胃天然会收到排挤,并且肠胃原先就懦弱,在选择食品方面要选择营养价值好,拥有滋补效用,接下来为各人的先容一道海带炖骨头怎样制作呢,资助各人来调治肠胃。
质料
质料
排骨、干海带、葱、姜、香菜
调料
精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油海带炖排骨有关图片
海带炖排骨有关图片
制作
1、将排骨切块洗净,用滚水焯一下;
2、海带用温水泡软切片或者选用丰富海带切段打结;
3、葱切段、姜切片;
4、锅内放水,下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油便可。
特征
汤鲜味美、软香适口。
贴士
1、排骨要奇怪,最佳用温水泡洗一下
2、炖时要先旺火,再小火。
3、海带肯定要预先浸泡,而且洗洁净,否则会无比咸,并且牙碜!
信赖平常各人吃过了一些山珍海味油腻腻的食品,想喝一些清火的汤,以上这一道海带炖骨头做法简朴,既好喝又平淡,只要参加味精香油就可以制作成一锅无比好的汤,但又不会太咸的汤,以是说很适宜冬天食用。
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