事实上许多人对生蚝对比喜好,对于男性朋侪而言,它可以说是滋补壮阳的食品,清蒸生蚝也是常见的一种食用方法,然而不见得所有人都会制作,各人没关系多去相识一下所先容的制作方法。
做法一、
1.筹备生蚝。
2.把每一个生蚝用洗菜的刷子洗濯洁净。
3.把小香葱以及蒜蓉剁碎。
4.筹备好蒜蓉剁辣椒。(我着实超市买的现成的)
5.锅置火上参加色拉油。
6.油温3至4成热时放入小香葱碎以及蒜蓉炸香。
7.然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。
8.参加少许的料酒。(要很少)
9.然后盛出放小碗中待用。
10.这时把洗濯洁净的生蚝放入筹备好的笼屉中。大火蒸制5分钟便可。
11.然后把每一个生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒,便可开吃了!
做法二、
质料:生蚝
配料:葱,大蒜,色拉油,蒸鱼鼓油,料酒,剁椒
做法:
1.生蚝洗濯洁净。
2.小香葱以及蒜蓉剁碎。
3.锅内参加色拉油,油温3至4成热时放小香葱碎以及蒜蓉炸香。
4.参加蒸鱼豉油以及料酒,盛出放小碗中待用。
5.把生蚝放入笼屉中,大火蒸制5分钟便可
6.把生蚝的壳打开,逐个浇上料汁,撒上少许的蒜蓉剁椒便可。
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