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材料:
小黄瓜5根,盐2茶匙,辣椒粉2茶匙,蒜2粒(磨成泥),生姜1块
做法:
1、将小黄瓜切段,放入盐水浸2~3小时,掏出沥干及压走水份
2、放入辣椒粉、蒜泥、生姜、盐腌制
3、将小黄瓜倒入已捞好腌料中,放入冰箱盐3-4日便可
减肥效果:
这款黄瓜泡菜中含有富厚的维他命及矿物质,有抗老化、加强免疫力、低落血液中胆固醇的效用,而含有大量纤维素加之调味中的辣椒、蒜头、生姜等有增进代谢的效用,绝对有助于减轻体重!
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