海螺的功效与营养价值

目录：

1. 营养价值
2. 使用效果
3. 适用人群

海螺肉丰腴精致，味道鲜美，素有“盘中明珠”的佳誉。它内里富含卵白蛋、维生素以及人体必须的氨基酸以及微量元素，是典范的高蛋白、低脂肪、高钙质的自然动物性保健食品。接下来咱们就来详细的看看海螺的效用与营养价值。

营养价值

螺肉含有富厚的维生素A、蛋白质、铁以及钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

使用效果

海螺味甘、性冷、无毒;

拥有清热明目、利膈益胃的效用;

对于亲信热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有肯定的效用。

适用人群

一样平常人群均可食用

1.相宜黄疽，水肿，小便欠亨，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;相宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也相宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用;

2.凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒伤风时期忌食，女子行经时期及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

各人在相识海螺的效用与营养价值后，是否会很想食用这种味道鲜美、养分富厚的海鲜小菜呢?