红烧鸡爪的做法大全

鸡爪是许多人最爱，鸡爪的营养价值很高，它含有富厚的蛋白质，对于人体蛋白质增补结果也是很不错，无非对于如许食品在吃的时间，也是要选择适量的制作方法，如许使得它的口感以及味道可以或许奇特些，吃的时间也是可以或许越发喜好，那红烧鸡爪的做法大全中，都有什么样的制作方法呢?

对于红烧鸡爪的做法大全中，都有哪些制作方法呢，对于这个也是许多人不清晰的，鸡爪的制作方法并不是很难，然而对于如许食品制作上，也是要掌握一些制作本领。

红烧鸡爪的做法大全：

秘制红烧鸡爪

质料：鸡爪750g，花椒一小把，八角两个，桂皮两小片，香叶两小片，冰糖10g，料酒一汤匙，老抽三汤匙，生抽两汤匙，十三香半茶匙，姜两片

做法

1.筹备好食材以及种种香料

2.鸡爪冲刷洁净后，逐个减去指甲。(个人卫生照旧要搞的哈，剪掉指甲吃起来觉得更好)

3.锅里放半锅净水，倒入鸡爪，大火煮开后连续煮三分钟

4.把鸡爪捞出用活动的水冲刷洁净，沥干

5.鸡爪倒入锅中，放净水大抵盖过鸡爪

6.煮开后，加一汤匙料酒

7.参加两片姜

8.参加三汤匙老抽以及两汤匙生抽

9.把花椒、八角、桂皮、香叶整个装入茶包袋，放入锅中。(没有茶包袋就直接放入锅中)

10.放入冰糖

11.参加半茶匙十三香

12.再次煮开后转小火约莫80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁便可。

通过以上先容，对于红烧鸡爪的做法大全中，红烧鸡爪都是有着一些相识，根据以上要领举行制作，使得鸡爪的口感以及光彩都身吸引人，无非要细致的是，如许食品在吃的时间，也是要适量吃，不宜吃的太多，尤为在晚上，更是要细致，不然很容易造成肥胖题目。