土豆泥饼怎么做呢

土豆泥饼这种菜肴是老少皆宜的，洋芋的淀粉含量无比多，以是要想让养分越发的平衡，最佳是搭配一些蔬菜举行同食，洋芋有着第二面包的美称，由于其维生素含量以及矿物质含量都很抱负，可以知足人体对于其的需求，土豆泥饼食用起来口感也很不错的，那末土豆泥饼怎么做呢?

第一，土豆泥饼怎么做呢?食品质料：洋芋100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。制作方法：把洋芋洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。参加鸡蛋、盐、面粉以及在一块儿，做成10个圆形的等份饼坯。锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。将油锅连续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色便可。

第二，洋芋含有富厚的维生素A以及维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。

第三，把洋芋切片蒸熟，弄成泥状，胡萝卜以及小葱切碎，参加面粉以及水，用筷子搅散，胡萝卜以及小葱也放进去，加少量盐以及白糖适量，面粉要充实溶解，不克不及有疙瘩，平底锅放上少量植物油，因为是第一锅可以多放一点油，第二锅的时间加一点点可以了。

土豆泥饼怎么做呢?洋芋削皮切成块，上锅蒸熟，肯定要熟到可以用筷子插烂。火腿切成小颗粒，放在盘中备用，青椒(不要用辣椒哦)切成小颗粒，放在盘中备用，洋葱切成小粒，备用(洋葱在水中剥不会熏眼睛哦)，土豆泥用擀面杖擀成泥(放在保鲜袋内里更容易)，把筹备的质料搅拌，放入牛奶(土豆泥熟了会有奶香味道)以及面粉(防备土豆泥疏松)，筹备好一次性手套，取适量搓成圆饼形状，放入电饼铛中，参加适量的油，熟了掏出便可。