生天麻的吃法

生天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的病症有一定的疗效。同时生天麻还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。那么生天麻的吃法是什么呢？生天麻有什么好的食用方法呢？接下来就让为大家简单介绍一下吧。

为大家介绍的生天麻吃法是生天麻烧牛尾，这种食用方法可以对人体有着祛风湿，止痛、行气活血的功效，同时还可以对人体的头晕、头痛、风潮等病症有着一定的治疗作用。

1、材料：生天麻10g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。

2、烹制方法：将生天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片；用母鸡、肘子肉同煮汤；将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2小时；熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即成食用。