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怎么样自制苹果醋

怎么样自制苹果醋

苹果醋,酸甜的味道吃饭的时候喝一杯,或者吃饱饭后吃喝一杯都是OK的,酸酸的味道可以缓解一些腻感呢。边吃肉边喝点苹果醋,不担心腻到不行哦。不过一瓶苹果醋其实说贵不贵,但也不便宜呀,还不如自己做一瓶苹果醋呢。那么如何自制苹果醋呢?一起往下看吧。

【自制苹果醋】

食材:苹果、白醋、冰糖。

步骤:

1、苹果清洗干净哦,然后厨房纸抹干,之后切片,要很薄的哦,苹果核要去掉。

2、苹果片放入玻璃瓶中,然后倒入100g的白糖,之后倒上一瓶白醋。

3、拧紧瓶口哦,瓶子放在阴凉处静置3个月左右就ok了。

4、之后用干净的筷子将苹果片夹起来,剩下的苹果醋倒入干净无菌的小瓶里哦。

5、喝苹果醋的时候建议倒入一些凉开水稀释一下哦。

6、更简便的方法就是将苹果榨汁后直接兑白醋,摇匀之后就可以饮用了。

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