酸甜白萝卜丝的做法步骤是什么

目录：

1. 第酸甜白萝卜丝
2. 第酸甜白萝卜的做法
3. 第酸甜爽口萝卜的做法步骤

在日常生活中，时常可以吃到白萝卜，这是一种无比常见的蔬菜，白萝卜是可以生吃的，但许多时间人们喜好熟吃，据介绍，白萝卜内里含有大量的粗纤维，以是吃了可以或许增进肠胃蠕动，对于增进消化有益处，除此之外，白萝卜另有止咳化痰的效用，本日举荐的美食便是酸甜白萝卜丝，制作方法如下。

第酸甜白萝卜丝

酸甜白萝卜丝是一道以白萝卜、葱、盐等为重要食材制作的美食。

质料

白萝卜、葱

做法

1.把白萝卜洗净去皮，切成细丝；

2.用凉水泡一下，沥干水份备用；葱切碎。

3.炒锅内放油烧热后，葱碎下锅爆香；

4.将萝卜丝倒入锅内翻炒几下后倒入约一勺白醋；

5.参加少量盐，约两勺绵白糖连续翻炒，才入味便可起锅。（盐要少加点，由于这是一道酸甜菜）

第酸甜白萝卜的做法

1.质料备好，白萝卜洗净去皮，切成厚度约为2-3毫米的薄片

2.把白醋以及盐放在一个大碗中搅拌匀称，再加入适量的温水，搅拌，至白糖完整熔化

3.把切好的白萝卜放入容器中，把调味汁倒入，密封腌制2天就可以了

烹调本领

1、要是不想切片，那就切成其他任何形状都可以。但腌制的时间要依据巨细加以转变。

2、没写调味料的重量，由于各人的口胃不同样。调汁的时间可以依据本身的口胃逐步加，本身觉得适合就可以了。

3、放冰箱冷藏腌制最佳~要是没有密封容器，也没关系，有盖子就可以了。

第酸甜爽口萝卜的做法步骤

1.筹备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。

2.白萝卜去皮，切片，红辣椒洗净切好；PS：喜好吃萝卜皮的可以不去皮。

3.切好萝卜，放盐腌制至萝卜变软；

4.捞出滤干去盐水，把白萝卜放入陶瓷盆中，放冰糖，末了放白醋，白醋的用量要盖过白萝卜；

5.腌制1小时便可食用。

小贴士

1.萝卜切薄片腌制时间短；

2.不吃辣椒的不要放辣椒；

3.盐腌萝卜的时间不要过于长，变软便可；

4.白醋太酸的可以加适量的凉开水。