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葡萄干很受欢迎,平时很多人都吃,特别是过年的时候很多家庭都当作年货。
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介绍
葡萄味甘平,令人肥健、耐饥、忍风寒;葡萄干是新疆独具特色的食品之一。
营养价值
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
食用效果
可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。
适用人群
一般人群均可食用
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