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桑葚是一种味道鲜美的季节性水果,不论大人和孩子都有很多人喜欢吃桑葚,但是也有些人在购买了桑葚以后,才一天的时间就会变质,这让人们也十分苦恼。其实对于桑葚的保存和清洗都是有一些小窍门存在的,下面就让小编教你桑葚怎么保存以及桑葚怎么清洗吧。
桑葚怎么保存
1、如果想把购买的桑葚在几天中吃完,可以把它放在一个大口的容器中,然后直接放在冰箱内存放,能保证三天不变质。
2、如果想让桑葚的保质期更长一些,大家可以把桑葚洗净后去除水份。然后加入少许的食用盐在多一些白糖调匀后密封存放在冰箱的冷藏室中,这样保存的桑葚可以食用一个多月的时间。
3、把新鲜的桑葚进行晾晒,然后再把处理好的桑葚泡在白酒中,这样可以让大家长时间喝到桑葚酒,这种桑葚酒不但有桑葚的鲜味,更具有补肾和壮阳的功效,是男性的饮用佳品。
4、把新鲜的桑葚分成独立的小包装,然后放在冰箱的冷冻上,进行低温处理,在想食用时取出来用温水化开就可以食用,这种保存方法可以让人们在全年之中吃到桑葚。
桑葚怎么洗
桑葚这种水果的外皮很薄,清洗时稍一用力,就会把它的表皮破坏,便得许多人在清洗桑葚时用清水冲一下就算了,这样做是不能把桑葚中残留的农药清洗掉的,最好的方法就是把桑葚放在淘米水或者淡盐水中浸泡半个小时,然后再用清水冲冼干净,用这种方法清冼的桑葚食用起来更安全。
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