太子参瘦肉汤的重要质料便是太子参以及瘦猪肉。太子参瘦肉汤严格来说算是一道补品，特备适宜许多身体虚弱的人，固然一些年龄较大的体弱多病的白叟也是非常适合食用的。太子参是人参的一种，而人参的效用以及作用各人是晓得的，那是属于大补之物，并且尤其能帮人补血养气了，而作为此中一员的太子参，也是拥有这方面的效用的。
以及太子参比起来，瘦猪肉要逊色许多，它除了给人们食用以外，以及含有的脂肪较少，其他就没有甚么作用了。然而瘦猪肉在现实生活中照旧对比受欢迎的，这重要是因为如今的人都不怎么吃肥肉的缘故原由。下面就来细致先容下太子参瘦肉汤。
质料：太子参100克，黑木耳50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克，盐少量。
制法：
1、黑木耳洗净，放冷水中泡发;猪瘦肉原块洗净：太子参、罗汉果洗净。
2、将全部配料放入锅内，加净水适量，武火煮滚后放入猪瘦肉，改文火煲2小时，加盐调味食用。
凡脾胃衰弱，症见疲乏乏力，食欲消退者，可与黄芪、党参等配伍，以加强补气之功;若兼胃阴不敷，再加山药、玉竹、，补脾益胃阴;若气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、
黄芪同用，以增其益气生津之功;若气阴不敷而致心悸失眠者，又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等适用，以益气养阴安神;若治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。太子参性平、味甘、微苦，有补气生津的作用，在中医临床上利用无比遍及。一样平常素有口干、焦躁、心悸、失眠、乏力、食少、伯仲心热等气阴两虚症状的病人均可利用，它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服，常用剂量为10～30克，可依据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤，涌现饮食淘汰、乏力、自汗等症状时，可用其配伍山药、藊豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲肉，喝汤;发烧疾病的恢复期涌现气阴两伤症状，如口干舌燥、焦躁、气短乏力等，可用太子介入生地、知母、麦冬、竹叶等同用;秋天或者暖冬，肺脏极易受到温燥邪气的损害，起病多涌现发烧、口鼻干燥、口渴、干咳、气短、少痰等症状，可用太子介入沙参、麦冬、百合、贝母等滋阴、润肺、止咳化痰药同用。
通过上面文章关于太子参瘦肉汤原来以及配方以及作用的细致先容，咱们可以或许很好地相识到太子参瘦肉汤的一些根本的以及深层的信息。有了这次相识，咱们才晓得太子参瘦肉汤这道汤水的营养价值以及药用价值原来是这么高，以是在平常的生存中咱们就可以在身材涌现相干病症的时间，用太子参瘦肉汤来调治一下身材，这也是一个不错的选择。
