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许多喜好吃甜瓜的人心中会有“甜瓜上火吗”如许的疑难,实在甜瓜是夏日消暑的绝佳生果,营养师先容吃甜瓜是不上火的,各人可以放心的食用,甜瓜的种类有好多种,每一一种都无比受人们的接待,是一年四季中最常见的生果。
吃甜瓜上火吗这个题目的谜底是不上火,并且还降火,甜瓜的服法也是多种多样,不但可以直接食用,还可以做成鲜味的菜肴,夏日成为您餐桌上的一道美味佳肴。
八宝酿甜瓜
质料:黄皮甜瓜1个、糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。
做法:
1、甜瓜削去皮,在瓜蒂处开7厘米见方的口,取下作盖,取出瓜瓤子。
2、将甜瓜放在净水中洗净,在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米)。
3、将糯米淘洗洁净。
4、放入盘中,上笼蒸后掏出,用白糖拌和,从方口处填入瓜中。
5、盖上方盖,放在碗中,上笼蒸20分钟掏出,将瓜方口向上放入汤盘中,四周围糯米饭。
6、炒锅上火,舀入净水,放入白糖烧沸,用水淀粉勾芡,浇在香瓜上即成。
特征:糯软香甜,味美适口。
银耳莲子甜瓜盅
质料:银耳、莲子、甜瓜、枸杞、糖。
做法:
1、银耳泡发去蒂,洗净沥干水份,撕成小朵。
2、莲子洗净(无须提前浸泡),一块儿入沙锅中加水煮至莲子软糯,然后参加冰糖煮至熔化,再放入洗净的枸杞便可,然后晾凉。
3、甜瓜洗净,从13处切开,挖出果肉。
4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅,参加果肉,蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏。
甜瓜绝对是夏日的圣品,吃多一些甜瓜可以有利于人体的心脏以及肝脏的运动,增进内分泌以及造血功效,甜瓜另有消暑的效用,至于吃甜瓜上火吗这个题目各人基础不消耽心,非但不会上火,还能增补您身材的所需养分,一点也不比西瓜差,在夏日要是不喜好吃西瓜的朋侪没关系多吃一点甜瓜,对于您绝对有有益无害的。