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甘蓝水饺这种工具信赖各人在平常没有吃过吧，发起各人可以来实验一下它的味道，学习它的制作方法。甘蓝水饺的制作方法跟其他范例的饺子做法是同样的，只要饺子馅换成甘蓝馅，咱们必要将甘蓝剁碎之后，然后参加肉馅以及调料等搅拌匀称，然后用饺子皮将馅料包裹起来就可以了，详细的做法，各人可以参考一下文章的做法。
材料
肉馅100克，紫甘蓝250克，面粉300克，干木耳5朵，葱花少量，净水适量，盐2茶匙，白胡椒粉1茶匙，姜粉1茶匙，五香粉1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，鸡汁1汤匙，花椒水少量，香油2汤匙
做法
1.肉馅内放入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、葱花搅拌匀称
2.放入生抽、料酒、鸡汁拌匀。调入花椒水边加水边顺着一个偏向搅拌制成水打馅
3.紫甘蓝去老皮切碎末备用
4.干木耳泡发后切成碎末，以及紫甘蓝碎、肉馅混淆匀称。用盐调味后，参加香油制成紫甘蓝饺子馅
5.面粉用净水揉成面团。面团搓成细条，切下等大的剂子，擀成饺子皮。皮中放上饺子馅包制成饺子
6.根据雷同步调，包制好摆布的饺子胚，锅中加足量的水，下饺子煮熟便可
功效
防治肿瘤
芬兰的科研人员发明：在吃卷心菜的同时，再喝一杯酸奶，可以或许防治肿瘤的产生。由于卷心菜中的某种化学成分，经由发酵后对于肿瘤细胞拥有抑制作用。卷心菜的姐妹如花椰菜、球茎甘蓝等也含有这种化学成分。
治疗皮肤病
甘蓝含有富厚的硫元素，这种元素的重要作用是杀虫止痒，对付种种皮肤瘙痒，湿疹等疾患拥有肯定疗效，于是时常吃这种蔬菜对付维护皮肤康健非常有利。
补充纤维素
通常时常吃甘蓝蔬菜的人，都能易如反掌地知足机体对于纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，可以或许加强胃肠功能，增进肠道蠕动，以及低落胆固醇程度。别的，时常吃甘蓝蔬菜还可以或许防治过敏症，因而皮肤过敏的人最佳把甘蓝视为一道保存菜。
矿物质与微量元素的来源
甘蓝含有富厚的矿物质与微量元素，此中的钾元素可以或许调治体内水液的含量，将体内的有毒物资及代谢废料排挤体外，并能代谢失构造间隙过剩的水份。它所含有的大量镁元素，非但可以或许健脑提神，并且还能进步人的体能与精神;此中的铁元素，可以或许进步血液中氧气的含量，有助于机体对于脂肪的焚烧，从而对付减肥大有裨益。
消炎止痛
甘蓝类蔬菜同药物同样，可以或许减轻枢纽关头痛苦悲伤症状，而且还可以或许防治伤风引起的咽喉痛苦悲伤。因而，关节炎患者最佳时常吃这种蔬菜，而且为了防备伤风引起的咽喉部炎症，在冬春季候伤风的高发季候，也应该时常吃甘蓝菜。
苗条身材
很多天下上的名模都喜好食用甘蓝菜，由于她们晓得这对付瘦身减肥很有益处。此中的来由是：每一100克甘蓝只含有25卡路里的热量，而且所含的糖分也很低。因而甘蓝可以或许稳固血糖程度，你吃了这种蔬菜后也就不怎么感触饥饿，从而到达饮食减肥的目标。
