芸豆打卤面

目录：

1. 【芸豆打卤面】
2. 菜谱做法：

芸豆打卤面这种食品大概各人在生存都很少吃到吧，由于这种食品重要是在江苏以及浙江一带，对付咱们这些很少出去相识食品的人来讲，想要晓得芸豆打卤面的制作方法是对比难题的。但只要咱们想要学习芸豆打卤面的制作方法，多支付一些高兴照旧可以的，盼望咱们可以一起来努力学习芸豆打卤面的做法。

咱们在制作芸豆打卤面的时间，应该要先将芸豆举行切碎，如许对比容易让芸豆的味道进入咱们的面条之中，以是对付文章先容的芸豆打卤面的制作方法咱们照旧要去好好相识一下的。

【芸豆打卤面】

【质料】芸豆(择筋、切细)、海米(温水泡发)、鸡蛋(打散)、面条(煮熟备用)。

油、盐。

菜谱做法：

1.锅入油爆香葱花，再放进去一半的西红柿丁炒出红油。

2.入芸豆多炒一下子。各人晓得芸豆欠好熟啊，多炒会儿，就省了煮的时间

3.炒得差不多了，就加水煮。这时加蚝油一大勺。水的几多依据你的兴趣，喜好卤汤多的就多放些。

4.煮患上差不多熟了，参加另一半的西红柿。这时加这一半，是因为适才那些都炒成酱了，只能吃到味儿，如今加的才气吃到实体啊。这时可以加盐调味了。

5.加炒好的蛋花煮。缘故原由跟西红柿是同样的，打在汤里的蛋花吃不出来，炒的蛋花才气吃到嘴里。无非我以为我有点过于注意情势了，实在你完整可以只在汤里打蛋花的，呵呵。

6.试试芸豆煮烂了，就加淀粉勾芡，再打入蛋花，加胡椒粉以及鸡精调味，就可以出锅啦。

如今，就把卤浇在煮好过了凉水的面上，在餐桌前坐定，以及你最爱的人，一块儿品尝最幸福的味道吧。

为了可以或许让谁人咱们品尝到没有吃过的食品，咱们应该要对于文章先容的要领举行学习，如许咱们就可以在没事的时间偶，为本身的家人制作一份鲜味的芸豆打卤面，这对付犒劳他们的辛勤劳动是有很大作用的，发起各人好好去实验一下它的做法。