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卤虾酱的营养

卤虾酱的营养

卤虾酱为什么会受到那么多人的喜欢呢?还不是因为虾酱“内外兼修”。下面就来看看卤虾酱的”内在美“,也就是卤虾酱的营养都有哪些吧。

卤虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。

1、卤虾酱富含的蛋白质。由于虾酱的主要原材料是小虾,而虾中富含蛋白质,因此理所当然虾酱中也富含蛋白质。吃虾酱能补充人体所需要的蛋白质,然后保障人体新陈代谢的正常运行。

2、卤虾酱含有维生素A。补充维生素A对人体的视力有着十分好的益处,对于常年在电脑前工作的白领妈妈们来说,可以适量食用虾酱保护视力的哦。

3、卤虾酱含有钙。补充钙元素,能促进骨骼发育,预防骨质疏松症。

4、卤虾酱中含有铁。补充铁元素,可以预防缺铁性贫血。

5、卤虾酱中含有晒。补充晒元素,可以预防癌症的发生。

6、卤虾酱中含有虾青素。虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维生素e,卤虾酱越红说明虾青素越多。

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