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草莓布丁
一直想吃草莓布丁,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看草莓布丁怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个草莓布丁怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的草莓布丁怎么做的说法不太一样,心想就选它了,草莓布丁怎么做应该都好吃吧!草莓布丁是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于草莓布丁怎么做的介绍在这就不一一介绍了!草莓布丁趁热赶紧吃了!
草莓布丁的做法
草莓布丁果冻
kG1k,中国水果文化,www.chinafruits.cn
原料:
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
做法:
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
草莓的营养
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。
草霉的作用:
润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
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