目录:
魔芋烧鸡是咱们常见的一道家常菜,魔芋烧鸡的做法无比的简朴,然而魔芋烧鸡的效用确凿无比大的,由于魔芋烧鸡内里有了魔芋的效用,以是能起到很好的摄生以及保健的作用,魔芋烧鸡接纳的质料一样平常是魔芋以及豆腐,然后是鸡肉大概接纳鸡腿。调料是盐以及糖,另有胡椒粉等。
魔芋烧鸡的做法有很多种,然而只要食材同样,无论怎么做,魔芋烧鸡的营养价值都在那边的,魔芋烧鸡可以或许起到进步咱们身材免疫力的效用,魔芋烧鸡内里是含有膳食纤维的,可以起到调治养分的效用。
材料
魔芋1斤、土鸡半只、啤酒1罐、泡椒4根、郫县豆瓣、青椒5根、青花椒、老姜1个、八角2个、桂皮1个、香叶4片、红烧酱油、鸡精、大葱节几节、红油少量
做法
1、鸡肉宰成小块,魔芋切条用开水汆水待用(汆水时放点盐去魔芋的味),青椒切长节,老姜洗净拍破,泡椒切节,豆瓣切细。
2、热锅放油4成热时放入鸡块炒出血水后,出油后铲出待用。
3、锅里从新放油,放入泡椒节、郫县豆瓣、花椒、老姜、香料一块儿炒香。
4、放入鸡块一块儿翻炒,再少放红烧酱油,再翻炒哈!
5、放入啤酒以及水一块儿焖至鸡块要熟时,再放入魔芋以及大葱节一块儿烧制鸡块以及魔芋入味后,放鸡精以及红油铲入盆中。
6、从新起锅油,油温5成热时,把青椒节和青花椒炒哈,淋在鸡块上成菜。
上文咱们先容了一道家常菜魔芋烧鸡,咱们晓得魔芋烧鸡的做法无比的简朴,然而魔芋烧鸡的摄生效用无比的壮大,以是咱们有须要学习怎样制作这道魔芋烧鸡,上文也给出了怎样制作魔芋烧鸡的要领。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com