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对付木瓜的食用方法,信赖每一个人都吃过差别的木瓜。最常见的木瓜利用要领便是做甜品,而完整成熟的木瓜实在也是可以直接鲜吃的。然而木瓜这种生果极为不容易生存安排时间过久的话就容易让内部腐坏,以是家中有很多木瓜的人就可以腌制干木瓜条。本日的文章就为各人解说干木瓜条的腌制要领。
腌制方法
腌制干木瓜丝的要领很简朴,平常可以筹备二到三个奇怪的青木瓜,把它从中心切开,去掉瓜瓤以及籽,然后再把它切成细丝的模样,放净水中浸泡半小时,掏出之后去掉水份,加食用盐腌制,一天之后把腌出的水份倒掉,再把腌好的木瓜丝放在阳光下晒干,晒到整个脱水之后收起来生存就可以。
干木瓜丝怎么吃
1、蒜香干木瓜丝
平常把干木瓜丝做好之后,想吃的时间可以把它提前掏出,用净水浸泡三到五个小时,然后掏出用净水洗净,再去掉水份,把胡萝卜切一个切成丝状,再把大蒜去皮之后制成蒜泥放到干木丝中,参加醋以及辣椒油以及鸡精调匀之后就能食用。
2、香辣木瓜丝
干木瓜丝做好之后还能制成香辣木瓜丝食用,平常想吃时可以筹备适量的红辣椒,再筹备适量干木瓜丝,把它提前泡好之后在锅中放油加热之后放入辣椒炒出香气,然后再把干木瓜丝入锅,快速炒匀,加食用盐以及少许香醋调味,调匀之后直接掏出装盘就能食用。
3、酱腌木瓜丝
晒干之后的木瓜丝还能制成酱腌木瓜丝供人们食用,平常腌制曩昔可以把晒干的干木瓜丝用净水浸泡,泡软之后用手使劲挤掉水份,再把它放到洁净的容器中,参加酱油以及大蒜以及适量的小米椒,调匀之后腌制,三到五天之后就能入味,入味之后掏出食用时加入适量麻油提味就可以。
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