人们对转基因食品的安全问题讨论得沸沸扬扬的,究竟转基因大豆油是可以吃吗?答案:当然可以。其实,转基因大豆及其加工制品在我们的生活中随处可见,也没有见哪个消费者吃了会出现问题。所以,转基因大豆油是可以吃的。
其实,转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为,大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已,其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。所以,转基因大豆并没有那么恐怖,是否真的会影响到人体健康还需要实践和时间去证实。
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