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玉米老鸭汤是一道无比鲜味的汤,喝起来味道是很鲜美的,这道汤重要是由玉米,老鸭以及猪脊骨制作而成的,在平常是很受各人喜好的,玉米老鸭汤实在制作起来也是非常简单的,然而对付平常不怎么做饭的人来讲,做起来是很难题的,下面为各人详细先容玉米老鸭汤的做法。
玉米老鸭汤的做法
主料:玉米2根、老鸭1只,猪脊骨200克,猪瘦肉100克。
调料:姜、葱、鸡精、盐。
玉米老鸭汤的做法
1、玉米洗净斩段;脊骨洗净,斩块;猪瘦肉洗净,切块;姜去皮洗净;老鸭宰杀、洗净,斩块;葱洗净切段。
2、沙锅烧水,水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪瘦肉块焯烫,捞出洗净血水。
3、在沙锅中参加老鸭块、猪瘦肉块、脊骨块、玉米、姜,再参加净水,煲2个小时候用盐、鸡精调味,加少量葱段便可。
玉米鸭汤
主料:甜玉米两根、白条鸭1只
调料:姜、葱、盐
1、玉米、鸭洗净切块备用
2、水烧沸,鸭焯一下
3、鸭、玉米、葱姜一块儿放入锅里用水煮开,小火慢熬,煲好放入盐,便可
做法二
主料:玉米2根、老鸭1只,猪脊骨200克,猪瘦肉100克。
调料:姜、葱、鸡精、盐。
主料:甜玉米两根、白条鸭1只
调料:姜、葱、盐
第一步调:
1、玉米、鸭洗净切块备用
2、水烧沸,鸭焯一下
3、鸭、玉米、葱姜一块儿放入锅里用水煮开,小火慢熬,煲好放入盐,便可
第二步调:
1、玉米洗净斩段;脊骨洗净,斩块;猪瘦肉洗净,切块;姜去皮洗净;老鸭宰杀、洗净,斩块;葱洗净切段。
2、沙锅烧水,水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪瘦肉块焯烫,捞出洗净血水。
3、在沙锅中参加老鸭块、猪瘦肉块、脊骨块、玉米、姜,再参加净水,煲2个小时候用盐、鸡精调味,加少量葱段便可。