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玉米想必人们都不生疏,尤为是对付屯子人来讲这是屯子的重要种植物之一,玉米这也是很受人接待的一种食物,其吃起来口感香甜而且含有对比高的营养成分,人们既可以煮着吃玉米也可以烤着吃玉米。烤玉米粒也是人们常见的一种服法了,下面来细致先容一下烤玉米粒的做法及效用。
黄油烤玉米
质料
黄油2汤匙(30g),玉米1根,胡椒粉13茶匙(2g),盐1茶匙(5g)
做法
将玉米放入水中煮熟,然后切成2cm厚的小段,接着撒入盐以及胡椒粉混淆匀称。
把黄油切成小块,放在每一段玉米上,然后将玉米放入尚朋堂烤箱中,用160度火力烤制10分钟便可。
奶油烤玉米
质料
玉米2支,奶油20公克,盐少量
做法
1.玉米洗净,沥干水分,抹上奶油、盐,用铝箔纸捲起包好。
2.将作法1的玉米放入已经预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。
蜂蜜烤玉米
质料
奇怪玉米,蜂蜜,温水,电炉或者烤箱
做法
1.玉米去叶子,将须去洁净备用;
2.用温水将蜂蜜化开,重复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次,在连续;
3.涂3-4次后,将玉米至于电炉上,大概切块放入烤箱中;
4.烤到玉米出香味,成熟便可。
小窍门
要是玉米自身就很鲜甜的话,可以不消涂蜂蜜了;蜂蜜最佳提前用温水泡化后,再涂在玉米上,要是直接涂抹烧烤,蜂蜜遇高温后养分会流失,并且很容易烧患上焦糊。
玉米功效:
玉米,原产于中南美洲,如今世界各地均有种植,属于禾本科玉蜀黍属一年生草本植物的种子,是首要的粮食作物以及饲料作物,含有富厚的玉米黄质、维生素E以及谷胱甘肽,有利肺宁心、健脾开胃、利水通淋的效用,适宜脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌症、记忆力消退、便秘、肾炎等患者食用。
1.补脑
玉米能刺激大脑细胞,加强人的脑力、记忆力以及人体新陈代谢力、调解神经系统功效。常食玉米有益健康。
2.降糖
玉米中的不饱和脂肪酸含量较高,有利于防备动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病者的一样平常饮料。
3.降压降脂
玉米富厚的钙可起到降血压的效用,有增进细胞分裂、低落血清胆固醇、并防备其沉积于血管壁,因而,玉米对于冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有肯定的防备以及医治作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们重要食用玉米有关。