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玉米粒这是对比受人接待的一种食材了,其吃起来的味道无比的香甜而且其含有很富厚的维生素E以及其他对付人体有益处的元素,可以有用的提拔人体抵抗力、降血压、降血脂以及降血糖等等。关于玉米粒人们的服法有许多,有些人烤着吃、有些人炒着吃,下面来细致先容一下玉米粒的家常做法大全。
椒盐玉米粒
质料
罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少量,小香葱1根
做法
1.备齐全部所需质料
2.将玉米粒控干水份,放入碗中,打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉,可以适量多放些,以至玉米粒对比有厚重感
4.充实搅匀,使玉米粒匀称裹满蛋液
5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立即用铲子拨动,等候约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会,不要不停翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐以及葱花,拌匀便可
风味玉米粒
质料
玉米粒黄瓜火腿肠胡萝卜食盐油鸡精白糖淀粉
做法
1.用少量水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用
2.黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,内里参加少许淀粉,用于勾芡。
3.热锅加油,参加黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,参加玉米粒。
4.参加食盐,鸡精,白糖,连续翻炒3分钟,参加淀粉水。
5.出锅,装盘,照相。
6.品尝
五彩玉米粒
质料
玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量
做法
1.玉米粒罐头以及豌豆粒罐头沥干水份,备用。
2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。
3.火腿切成丁,备用。
4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。
5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。
6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁连续翻炒。
7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头以及火腿丁一块儿翻炒。烹入料酒,并加盐以及味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡便可。