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现如今体型对比肥胖的人许多，引起肥胖的缘故原由有许多，譬如不良的生活习惯、遗传因素大概是疾病缘故原由而致使的等等。肥胖会给人体带来有无比多的不良影响，因而人们会对比分外注意减肥这件事变的。说起来减肥吃是很首要的一点，水饺是人们日常生活中很常见食物，那末一碗水饺的热量是几多呢?
水饺依据馅料的差别分为有很多种，此中最常见的有两种，一种是素水饺，一种是猪肉水饺。此中素水饺重要是以蔬菜为馅料的，100克的热量为142大卡，一个素馅饺子的热量约莫为28大卡。而猪肉水饺大多都是猪肉搭配芹菜、韭菜等蔬菜做的馅料，100克的热量约莫在210到250大卡摆布。一般来说水饺的热量跟主食相比并不算过高，减肥时只要去除显着的脂肪以及油脂就可以食用。
营养功效
水饺重要分为饺子皮以及馅料，此中饺子皮大多都是用面粉、鸡蛋、盐等质料制成的，而馅料则有更多的选择，既可以用荤腥的食材如猪肉、牛肉、虾仁等，也可以选择平凡的素菜如芹菜、韭菜、白菜等等。而这些所选用的食材又抉择了饺子的营养价值。无非一般来说，蛋类以及蔬菜类为重要质料的素馅饺子越发康健，由于蛋中富含磷，而蔬菜中含有钙、钾、镁较多，一块儿搭配食用无比相宜。
食用须知
减肥时期可以选择菌类大概藻类等为重要质料的饺子食用，由于这类饺子既可以或许增添饺子的口感，又可以或许资助淘汰脂肪以及胆固醇的吸收量，同时还能节制食用肉馅之后血脂的上升。而除了香菇、木耳、银耳、海带等菌类、藻类的食材以外，竹笋、干菜等也拥有肯定的吸脂作用，以是减肥时期选择此类食材为重要馅料的饺子为宜。
吃饺子的好处有哪些
从膳食布局角度看，饺子的馅料都包在面皮中，可以做到谷类与菜果、肉类的相宜组合，使主副食搭配公道，养分富厚并酸碱均衡，膳食宝塔形布局。从养分角度看，饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟，可以使食物中淀粉类多糖充实裂解，利于人体吸取。
蒸、煮、煎、炸，带馅食物的烹饪方法有许多，哪种方法最为康健?
1、“蒸”是最佳的，相对于于煎炸，不含过多的油脂，沸点低，营养物质可以较多地保存。蒸气的穿透力强，食品熟得快，也淘汰养分流失。
2、“煮”的食物会有大部分的水溶性维生素溶解到水中，要是不喝汤的话，营养素就白白流失了。民间自古有“喝了饺子汤，胜似开药方”的说法，不但能增补流失的营养素，也有“原汤化原食”的效用。这一点上，馄饨是对比康健的服法。不但喝了汤，汤中还参加了紫菜、虾皮等，有利于补钙。
