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水晶虾饺是虾饺的一种,在广东,早点界有四大天王的名号,而虾饺便是早点四大天王的首位,以是咱们晓得了虾饺的职位地方,广东人爱品茗,在天天早上喝早茶的时间谈天谈买卖的时间,光品茗可不敷,以是就有了像虾饺如许的茶点,那末咱们本身在家品茗能不克不及也做出虾饺如许的茶点呢。
水晶虾饺是无比有特色的一道茶点,水晶虾饺的外表是晶莹剔透的,无比的悦目,水晶虾饺的形状也有专门的讲求,无比的有型,水晶虾饺的皮无比的有韧性,而水晶虾饺的馅那是口胃奇怪好吃。
材料
主料:澄面馅料:肉糜,虾仁,盐,胡椒粉,料酒,姜,芹菜末
做法
面用开水烫熟,稍凉后取出揉成面团。将肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻,加少许一点芹菜末,做成馅料。
3、面团揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里。
4、大火蒸10分钟,熟了。
上文咱们先容了广东早点四大天王中的首位水晶虾饺,水晶虾饺除了表面悦目,并且还无比的好吃,水晶虾饺的制作并不难,以是咱们有大概本身在家做出水晶虾饺来,上文也先容了水晶虾饺的具体做法。
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