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用土鸡做为主料的香菇土鸡汤,不但汤鲜肉美,而且
有养胃健脾的功效:
质料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。
做法:香菇用温水泡发。将土鸡除了内脏后洗净,去除头、尾部门,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉以及红枣一同安排锅中,加净水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时摆布,出锅前加盐适量。
效用:此汤可软化皮肤角质层,有用改进皮肤老化;同时另有养胃健脾、延缓朽迈的效用。
提醒:不要用肉鸡做质料,因其无味且不适宜久煮。红枣入汤要去核,不然食后易上火。
做好尝一口,汤鲜肉美
,你还等什么?赶快自己做来吃吧。
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