目录:
黄金玉米粒的做法有多种,玉米作为咱们第一大的粮食作物,可以或许给咱们身材无比多的养分,玉米咱们有的处所也叫做玉蜀黍大概叫包谷。潮汕话将玉米叫做是幼美仁,粤语将玉米叫做是粟米,闽南语将玉米叫做是番麦,江西话将玉米叫包秀。每一个处所玉米的叫法都差别,然而雷同的是,每一个处所的人都喜好玉米。
玉米是咱们首要的粮食作物以及首要的饲料泉源,玉米的养分富厚,玉米是在明末清初的时间,通过美洲传到了欧洲,再来到了咱们国度的,黄金玉米粒的做法有多种,下面咱们先容一下。
做法一
1玉米剥粒,放在锅里煮熟。
2淀粉以及玉米粉混淆拌匀。
3捞出煮好的玉米粒,控水。
4放在淀粉粒拌匀。
5锅烧热,放油。
6放入玉米粒摊匀。
7中小火煎3分钟,放入油漫过玉米粒。
8再煎3分钟,到出过剩的油。
9切片盛盘。
做法二
1将奇怪玉米洗洁净,放水中煮10分钟,捞出晾凉,取下玉米粒备用
2在玉米粒中倒入干淀粉,拌匀,若以为很干,必要加一点点水,使玉米粒充实的裹上淀粉
3取一平底锅,将锅烧热,锅底放一点油,将玉米粒倒入,推平整
4开小火慢煎5分钟,不要去推进它,可轻轻摇转锅子,细致视察,警惕底部焦掉大概受热不匀称
5煎至成型不散开了,再倒入油,没过玉米饼。开中火,将油升温至7成热,大概必要3-5分钟,炸至玉米饼金黄酥脆便可,关火,将油倒出,撒上白砂糖,出锅装盘[2]
做法三
1煮熟鸭蛋,掏出蛋黄,研碎后加一点点水,化开
2玉米生的时间更好剥,可以剥好后放在冰箱内里
3让水份挥发掉,在玉米的外貌匀称撒上淀粉,放入油锅内里油炸
4将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅内里炒制,再倒入玉米粒翻炒
5放两个蛋黄,末了起锅的时间根据小我私家喜欢可以放一些糖
小贴士
1、我用的是生玉米,要先煮一下。
2、我做好的还没来得火急,就被朋分了。要不是我手快,拍照片的都不克不及给我剩下,图各人就将就着看吧。
3、爱吃甜的可以撒糖,也可以撒椒盐。
上文咱们先容了甚么是玉米,晓得了各个处所尽管玉米的叫法很差别,然而各人都喜好玉米,由于玉米有富厚的营养价值,玉米的效用以及作用很大,上文也先容了黄金玉米粒的三种做法,盼望各人可以本身去实验一下。