黄桃果酱蛋糕卷的做法

你是否还在吃着学校大概公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感触无奈？实在你完整可以不连续如许，要是你本身有个很好的厨艺，那末信赖你会吃的开心，活得更开心的。那末，下面小编就为各人先容下黄桃果酱蛋糕卷的做法吧。

1.1在卵白液中参加盐以及少量白醋，用低档将蛋清打到匀称的大泡，参加13的糖

2.2将质料都筹备好,低粉过筛，卵白、蛋黄分散好

3.121中档连续打至精致参加剩下的糖

4.212连续打至浓厚再参加13的糖

5.连续打，提起打蛋器看一下卵白糊有个小弯尖，为中性发泡阶段，备用

6.将牛奶、油、蛋黄用低速打至匀称

7.参加过筛后的低粉，拌一下，稍稍用低档打匀，看不到干粉便可

8.分两次各取13的卵白霜加到蛋黄糊中切拌匀称

9.把混淆好的蛋糕糊整个倒入剩下的卵白霜中，拌匀

10.倒入模具，摔几下，震出大泡，放入烤箱中下层，150度15分钟，换165度15分钟（依小我私家烤箱而定）

11.出炉后倒扣烤架上，趁热揭去油纸，冷却。

12.稍有余温时，抹上黄桃果酱，卷起

13.卷好后静置，凉透，

14.切片，就可以享用喽

黄桃果酱蛋糕卷的做法已经细致子细地先容完了，接下来就必要本身动手做了。而当你支付汗水，做出绝妙的鲜味时，你确定无比开心。而本身时常吃到云云奇怪卫生的食品，天然也会愈来愈康健的。