豆腐皮蟹肉卷的做法

人为财死鸟为食亡，这话尽管有肯定的原理，然而对付当今社会而言，却不完整如许，由于许多人死都是因为“食”。由于吃的不康健，以是许多人因而患病而逝世。为了不这么窝囊的逝世失，如今就跟小编学一下怎样做好豆腐皮蟹肉卷。

1.1取一小张豆腐皮放入一小坨肉末

2.2豆腐皮蟹肉卷：将肉末加生抽、黄酒、盐、葱姜碎拌匀后再参加蟹肉，每张豆腐皮切成四小张

3.像叠包袱同样叠好以此类推全部包好

4.平底锅入少油将豆腐卷入内两面煎黄，参加一点生抽、盐以及黄酒小火煮十分钟便可

5.干焙茄子，茄子去皮洗净切滚刀块挤去过剩的水份，炒锅入油待油热时倒入茄子翻炒茄子软榻后放入一点老抽、豆豉以及蒜瓣小火翻炒末了加少糖兜匀

6.将豆腐皮蟹肉卷放入焙好的茄子中一同烩五分钟摆布起锅装入盘子里

或许你曩昔吃过豆腐皮蟹肉卷，然而你看完上面的先容，你终于晓得它是怎样做出来的吧，另有甚么来由你本身动手做呢？