食用沙枣的注意事项

沙枣也是一种新疆维吾尔族人民喜好的果品，在新疆有富厚的资源。为胡颓子科植物沙枣的果实。它同时也是一种药物。有健脾胃，安神，镇定，止泻涩肠的服从。主治脾胃衰弱，消化不良。

１：沙枣在临床上常用于治腹泻痢疾。沙枣含糖量高，干品为62%-70%，此中重要为果糖，果糖在体内被吸取，可转为葡萄糖。以是沙枣便可作一样平常食用，也可用于糖果产业。

２：沙枣与别的枣类同样，还含有别的身分，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养价值是很高的。又可健脾胃，医治脾胃衰弱，消化不良等症状。纵然在一样平常食用中，也起到肯定的保健作用。

３：沙枣食时，味涩，因含有鞣质，有涩肠止泻作用。药理试验也评释，对于试验引起腹泻的动物，有克制小肠活动功效。沙枣是夏秋季食用的一种果品，而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期，而沙枣无毒副作用，以是也可大量食用，以起医治与保健作用。

４：沙枣果实浸出物的浓缩液有抗炎作用，可用于肠炎、腹泻，以是可制成别的范例的制品，做为人民群众的保健食品。