灯笼果属于醋栗科茶I属多年生灌木。株丛高1.2 米左右,果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,内里有许多小籽。未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完整成熟后呈紫红色,无比甜,可以用来烤果饼,做果酱。灯笼果花朵灯笼果原产秘鲁以及智利,然而并不是甚么首要的产物。当地人随意吃一点,偶然也在菜市场看到。然而被遍及的引入各热带以及亚热带地域,全部番茄可以存活的处所都可以种。果酱以及罐头是住民的常用品,也时常出口。中部非洲国度,如加蓬,也有小型果园。
灯笼果未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完整成熟后呈紫红色,无比甜,不但可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食物。因为果实酸味纯洁,完整成熟的果实酸甜适口,别开生面,是初夏生果淡季的开胃食物,颇受消费者接待。
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