桂圆的功效与作用。
1、多吃桂圆有利于身体健康。桂圆养分富厚,是贵重的滋养强化剂。果实除了鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂圆干肉等。别的桂圆的叶、花、根、核均可入药。桂圆树木质坚固,纹理过细幽美,是制作高档家具的质料,又可以镌刻成种种精妙工艺品。桂圆花是一种首要的蜜源植物,桂圆蜜是蜂蜜中的上等蜜。
2、桂圆能安胎。理论上桂圆有安胎的效用,但主妇有身后,多数阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主意胎前宜凉,而桂圆性热,因而,为了制止流产,妊妇应慎食;挑拣桂圆要细致剥开时果肉应透明无薄膜,无汁液溢出,注意蒂部不该沾水,不然易变坏。
3、辨别疯人果,其又叫龙荔,有毒,没有桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,带有苦涩的甜味。
4、桂圆能养气提神。无患子科乔木植物桂圆的假种皮(果肉)。桂圆又称龙目、亚荔枝、桂圆。有虎眼、石硖桂圆等三十多个品种。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有漫衍。秋天果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或者将果实干燥后,剥取假种皮备用,能补脾益胃,补心长智,养血安神。
5、桂圆能改进精神状态。含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等身分,用于脾胃衰弱,食欲不振,或者气血不敷,体虚乏力;心脾血虚,失眠忘记,惊惶不安。
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