信赖有不少人都喜好吃竹笋，竹笋的味道鲜美，并且营养价值高。大多数的人都喜好把竹笋以及鸡一块儿炖，那末竹笋炖鸡的做法都有哪些呢?实在，这道菜肴的制作方法不是很庞大，然而这道菜肴所含有的养分很富厚，是不可多得的一道汤，并且吃起来口感很不错，使人食欲大增，这也是人们对比喜好这道菜肴的缘故原由之一。那末，下面就随着小编来看一下这道菜肴应该怎么做吧!
竹笋炖鸡的先容：
由于这几日的皮肤的毛糙，从不爱起包的脸上也长了几个厌恶的小痘痘，这边的下去了，那里又出来了，着实让心境有些焦躁。要说年青时可不停是张令人羡慕平滑的脸皮，从不长斑啊，痘的。怎么老了到开始长痘了呢?住手了脸上的统统梳理工程，甚么柔肤水啊!精华液啊!霜的通通的告停。湿疹是否可以不消洗脸了?少沾点儿水，不就不湿了嘛!嘿嘿……天天八杯水?我连一半也喝不了啊!尤为是白开水，我用生果、蔬菜、酸奶取代行不?家人说我的做法明摆着有点儿矫情，这叫矫情吗?还不兴人家本身娇惯着点儿本身个儿嘛!照旧食补吧!据营养师说吃竹笋加鸡肉相宜春补，竹笋味甘、微寒，有清热消炎、健脾胃的效用。竹笋配鸡肉有利于暖胃、益气、补精填髓，还拥有低脂肪、低血糖、多纤维的特征。你看这益处，比吃药可实惠多了。但是我怎么都以为是相宜冬天的美食呢?营养师肯定快向我拍砖了吧?怎么这么不虚心学习啊!
竹笋炖鸡的食材以及调料：
老母鸡半只冬笋一块鲜笋4根洋芋1个山药一根(小根)料酒盐大葱香叶花椒八角小茴香
教您冬笋炖鸡的家常做法，怎样做冬笋炖鸡才好吃
一、将鸡洗净，放冷水里煮沸撇去浮沫
二、另取一洁净锅，锅内做开水，将焯水的鸡捞进开水
三、冬笋、鲜笋、洗净切块待用。洋芋、山药去皮洗净，切滚刀块待用
四、将调料除了盐、料酒之外做料包放锅中，再放料酒炖约2小时
五、待鸡汤熬好后，再将洋芋、山药放里炖至快熟时，放笋类及盐便可
家常美食小贴士：
1、要是时间紧，就用高压锅压1小时，开盖再放菜料炖至菜熟便可。(注意安全利用高压锅)。2、洋芋以及山药切块后容易变黑，利用小窍门：将切块的洋芋、山药放净水里，然后滴几滴醋。也可先焯水待用，也不会变黑。3、鸡汤放菜料以前，先把料包捞出。(以避免影响菜的口感)
竹笋炖鸡的做法操纵简朴，并且所必要的食材都是咱们时常所见到的，以是食材不难找。咱们在上面已经无比细致了给各人先容了竹笋炖鸡的做法，以是无论只要您随着上面的步调来举行，我信赖各人都可以制作出一道鲜味的竹笋炖鸡，各人可以多操纵几遍就可以纯熟了。
