夏天炖鸡汤的做法有哪些

在夏日的时间，各人都喜好吃一些清新的食品，然而对付身材有疾病的人群来讲，照旧必要增强身材养分的，要多喝一些有滋补结果的汤类，譬如鸡汤，为了进步饮用的口感，咱们可以转变制作方法，鸡汤中含有的物资可以缓解伤风疾病的病情，拥有很好的摄生结果，那末炎天炖鸡汤的做法有哪些?

第一，炎天炖鸡汤的做法有哪些?　铁观音炖鸡汤。洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起;取15克茶叶放入茶杯，淋入热水随即倒掉，是为洗茶;煮沸净水，倒入大炖盅，放入鸡块以及洗好的茶叶，隔水炖3个小时，调入适量的盐。剩下的15克茶叶同样先洗一遍，放入汤里，待泡好便可品尝。特征：益气，补虚，消食，利尿，清心，解毒清热，补而不燥。

第二，红豆乌鸡汤的做法：先筹备好红豆200克、黄精50克、陈皮1角、乌骨鸡1只，之后把整个的食材都洗濯洁净，倒入烧开水的锅里。大火烧开后中火煲煮3小时，出锅前放入少量盐调味便可盛出。效用：这款红豆乌鸡汤可以补气养血，美容养颜，强体健身。

第三，归芪乌鸡汤的做法：.把买回家的乌鸡先宰杀去毛后洗濯洁净，再去掉内脏以及鸡爪，之后放入温水中，再倒入适量料酒，开大火。煮开后捞出乌鸡，再放入净水内里，撇去浮沫，如许处置惩罚的乌鸡没有腥味，再将温水倒入沙锅内里，然后放入乌鸡。放入葱姜以及香菇，再放入盐，当归以及黄芪，大火煮开后转成小火逐步炖煮，一样平常炖煮一小时，放入鸡精，撒些白胡椒粉便可食用。效用：归芪乌鸡汤可以或许有用补气养血，补肾养肝。

炎天炖鸡汤的做法有哪些?木耳金针乌鸡汤的做法：把乌骨鸡处置惩罚洗濯洁净后去掉内脏，再切成块状，之后把黑木耳以及金针菇放入水中浸泡洗濯洁净。之后把食材以及乌骨鸡一块放入炖盅内里，倒入净水，小火隔水炖煮三小时就大功告成了。