自制百香果酱

目录：

1. 百香果酱的做法

果酱是一种很盛行或者说是受欢迎的服法，它一方面保存了生果的味道，同时它也在另一方面完善的办理了奇怪说过无法恒久生存的题目，并且果酱无比的适宜用来泡水喝，如许使得果酱的味道不会太过于浓烈。像是百香果酱这些工具都可以本身在家制作，只不过在熬制果酱以及生存时要细致康健。

百香果酱的做法

1.筹备一只洁净的珐琅锅；

2.用犀利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防备百香果液流出，14就差不多了），用小勺子将百香果果液整个舀至锅中；

3.在锅中参加细砂糖以及柠檬汁，腌渍1-2个小时；

4.开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，参加麦芽糖，边熬边用木铲不绝搅拌；

5.熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透便可；

6.密封罐洗净后用开水烫过，晾干后装入冷却的百香果酱，冷藏生存。

它富含了富厚的维生素，超纤维，蛋白质，可以知足人体的一样平常需求，还可以，滋阴补肾加强免疫力，营养价值极高，可以做成果酱，果汁，果冻等，味道非常浓烈让人喜好。而且百香果另有助眠的作用，时常失眠的人群可以做一罐百香果酱放起来，在睡觉以前半小时喝一杯，可以资助你更快的入眠哦。

食用方法也有很多种，咱们可以直接冲水喝，喜好吃百香果籽的可以吃掉，不喜好吐掉就可以了，利用咱们制作好的百香果酱，参加三勺，然后突入250ML的水。大概咱们也可以沾面包，沾吐司来吃。拌酸奶，拌雪糕也是不错的选择哦。平常喜好喜好喝红茶，绿茶，牛奶，在参加百香果酱混搭起来冲饮，的确便是超等好喝的哦。