炖鸡蛋怎么做好吃呢

目录：

1. 当归炖鸡蛋到底有什么功效？
2. 鸡蛋应该怎么炖才好吃呢？

最近我们家的宝宝的肠胃出现的一些问题，自己给他增加的辅食也不敢给他多吃的，听说吃点炖鸡蛋是比较好的，一般怎么做是好吃的呢？

炖鸡蛋首先应该注意炖的嫩一点，这样是比较容易帮助的宝宝肠胃消化的，首先应该把鸡蛋壳打开，之后稍微撒上食盐和香油，葱也需要少放一点，放上虾皮，主要是注重的补钙情况，之后兑上水进行的搅拌。但是应该注意蒸煮的火候，同时要避免鸡蛋里面的营养物质流失，不能够影响鸡蛋羹的质量。蒸好了之后可以适当的放上一些芒果丁，杏仁等，起到美观的修复作用。

当归炖鸡蛋到底有什么功效？

当归炖鸡蛋是很好的一道补血的食物，首先鸡蛋中含有十分丰富的蛋白质的成分，而且还可以提高很多的微量元素，当归是用来补血活血的补药，两者通过药膳的方式结合，是可以很好的调理身体的血气的。非常适合经期的女性服用，不仅可以补充营养，还可以促进身体血液的循环，并且还可以补血益气，很好的调理经期的不适，可以有效的缓解月经不调和经期痛经的一些现象，产后淤血也是可以调理的。

鸡蛋应该怎么炖才好吃呢？

想要炖鸡蛋做得好吃的话平时可以在鸡蛋中适当的放一些牛奶，这样能帮助很好地增加鸡蛋的奶香味，对促进食欲也是有好处的，而且牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的钙元素，这样炖出来的鸡蛋也会非常的有营养，如果喜欢吃甜的的话也可以将椰子奶放在鸡蛋中，椰子奶中含有丰富的维生素，能帮助很好地补充身体中的营养，而且还能很好的起到去除鸡蛋中腥味的作用。