如果你家里有腌制好的萝卜干,不知道怎么做才好吃的话,那就不妨用些简单的配料来拌下。这样的做法是最简单的,而且根据自己的口味选配料,味道就一定合适自己了。下面来给大家分享下常见的萝卜干咸菜是怎么拌的吧。
1、把腌制好的萝卜干放在凉开水里面泡下,把盐分冲淡;
2、将萝卜干捞起沥干水分,然后放进盘子里;
3、往萝卜干里淋上麻油、花生油,然后充分搅拌均匀;
4、加入剁碎的辣椒、五香粉、白糖、葱花,戴上一次性手套将所有的材料抓匀,然后静置十分钟等待萝卜干入味。
PS:这些调料都可以按自己的口味来挑选,建议不要放食盐了,因为腌制的萝卜干本来就很咸。
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